ダイコン多様性研究コンソーシアム オフィシャルWEBサイト｜文部科学省スーパーサイエンスハイスクール指定校重点枠｜錦江湾高校
2011.02.23 [石川] 小松高等学校
生徒たちは現在試験前で活動休止中ですが、ダイコンの初期生長実験は継続中です。
畑のダイコンも無事が確認されましたが、葉はぼろぼろで計測には適さない状況です。桜島ダイコンも、すべてではないのですが、丸くて白く生長しています。
と思いながらダイコンを観察しているのですが、スーパーで、またまた気になるダイコンを発見し、買ってしまいました。
「葉付きダイコン」という名前で販売されていたこのダイコン。その名の通り葉が付いていましたが、驚いたのはその美しさです。
石川県産とのことですので、この雪の多い北陸地方で育った大根でしょう。しかし、この雪の下でどのようにして美しい葉を保っていたのか。本校の大根は写真でもご覧の通りの様子です。
栽培していて感じるのですが、ビニールハウスのような環境での栽培も適していないような感じがしますし・・・でもビニールハウスなのかなぁ。。。
通常のダイコンとして販売されているものはだいたい1本98円くらいなので、198円は倍くらいの価格です。
このあたり（石川県）以外でも、このようにわざわざ葉を付けた状態で販売されている割高なダイコンはあるのでしょうか？
ちょっと気になりました。
[岐阜]各務原西高等学校
[鹿児島]種子島高等学校
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松山南高校の田中です。 記事のアップいつもお疲れ様です。
葉つきダイコン 面白いですね。
コンソーシアムとは関係ないかもしれませんが、寒さ（凍結）に対抗するために葉内の糖度がアップしているかもしれませんね？それらを計測してみるのも面白いのではないでしょうか？ 来年度もダイコンコンソーシアムが継続するのであれば、研究対象として提案してみてはいかがでしょう？
それから、このHPでもたびたび提案していることなのですが、各校のデータがそれぞれの学校でのデータにとどまっていることが残念です。もちろんデータを比較する際の条件は統一すべきですが、各校のデータを持ち寄ってメタ分析（この言い方であっているのかしら？・・・・）してみるというような試みがあっても良いのではないかと。・・・・
讃岐先生！ ぜひご検討ください。